ايم ايس جي ۽ ميٽوڊڪٽرن جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟

جڏهن اهو خوراڪ جي اضافي تي ايندي آهي، ماڻهو اڪثر ڪري پريشان هوندا آهن ۽ مختلف اجزاء کي ذائقو، بناوت ۽ شيلف زندگي کي وڌائڻ لاء استعمال ڪيا ويندا آهن. ٻه اهڙا اضافو جيڪي گهڻو ڪري بحث ڪيا ويندا آهن مونوڊيم گلوٽيم (ايم ايس جي) ۽ ماليٽڪٽرين. جڏهن ته ٻئي عام طور تي پروسيس ٿيل کاڌي ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن، اهي مختلف مقصدن جي خدمت ڪن ٿا ۽ مختلف ملڪيت آهن. هن آرٽيڪل ۾، اسان ايم ايس جي ۽ مالٽڊڪٽرن جي وچ ۾ اختلافن جي اختلافن کي ڳوليندا، انهي سان گڏ انهن جا استعمال، امڪاني صحت جا اثر، ۽ متبادل.

مونوسوڊيم گلوٽيمٽ (ايم ايس جي)

مونوڊيم گلوٽم، عام طور تي MSG طور سڃاتل، هڪ ذائقي ايڪوڊ مان نڪتل آهي، هڪ امينو ايسڊ ڪيترن ئي کاڌي ۾ قدرتي طور تي ڪيترن ئي کاڌي ۾ مليا آهن. اهو اڪثر ڪري ويندو آهي ته ٿانو جي نمڪي يا يوما جي ذائقي کي وڌائڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ عام طور تي ايشيائي کاڌن ۽ ريسٽورنٽ ۾ شامل آهي. ايم ڪيو ايم کي ذائقي کي وڌائڻ جي قابليت لاء سڃاتو وڃي ٿو ۽ کاڌو پنهنجو منفرد ذائقو شامل ڪرڻ کانسواء وڌيڪ مزيدار مزو وٺندو آهي.

ان جي وسيع استعمال جي باوجود، پيغام تڪرار ۽ غلط فهمي جو موضوع رهيو آهي. ڪجهه ماڻهون علامتن جي نشاندهي ڪن ٿا جهڙوڪ سرزندن ۽ نچڻ، ميسنگن کي کائڻ کان پوء، هڪ رجحانات تي مشتمل آهي، "چيني ريسٽورنٽ سنڊروم." بهرحال، سائنسي تحقيق انهن دعوائن جي حمايت نه ڪندو آهي، ۽ يو ايس ڊي اي ڊي ايڊمنسٽريشن (ايف ڊي اي اي ڊي) کي عام طور تي محفوظ طور تي سڃاڻي ٿو.

مالٽڊڪٽين

مالٽونڪٽرين هڪ ڪاربوهائيڊريٽ آهي، عام طور تي نشاستو، عام طور تي مکڻ، آلو، آلو، يا ڪڻڪ. اهو نشاستي جي هائڊولولسسز طرفان پيدا ڪيو ويو آهي، هڪ اڇي پاؤڊر ٺاهيل آهي جيڪو آسانيء سان هضم ڪيو ويو آهي ۽ پاڻي ۾ حل ڪيو ويندو آهي. مالٽڊڪٽٽرين ٿلهو، ڀرتي، يا مٺاڻ، مشروبات، مشروبات، مشروبات، ۽ سپليمنٽ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو عام طور تي راندين جي مشروبات ۽ مصنوعي مٺاڻن ۾ هڪ فلر طور پڻ استعمال ٿيندو آهي.

ميسج جي برعڪس، مالطياتياتين پنهنجو ڪو خاص ڪو خاص ذائقو نه آهي ۽ بنيادي طور تي ان جي فني خاصيتن جي بدران ان جي فني خاصيتن لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو قابل قدر آهي ان جي قابليت، ماٺ جي استحڪام کي بهتر بڻائڻ جي صلاحيت لاء، کاڌي جي صنعت ۾ هڪ ورڇيل جزيري ٺاهڻ.

ايم ايس جي ۽ ميٽوٽڪٽرن جي وچ ۾ فرق

ميسج ۽ مالٽڊڪٽرن جي وچ ۾ بنيادي فرق انهن جي لاڳاپيل ڪمن ۽ اثرات کاڌي تي اثر آهن. MSG بنيادي طور تي خوراڪ جي نمڪي ذائقي کي وڌائڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، جڏهن ته ماليٽڪٽرين کي ڪاربوٽرن کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اضافي طور تي، MSG ان جي ذائقي-وڌندڙ خاصيتن کي سڃاتو وڃي ٿو، جڏهن ته ماليتٽڪٽرين کي ڳري ڪرڻ جي صلاحيت لاء اهميت رکي ٿو.

صحت جا خيال

صحت جي اثرن جي لحاظ کان، ايم ايس جي مالڪوٽڪٽرن کان وڌيڪ تڪراري ۽ جاچ پڙتال ڪئي آهي. جڏهن ته ڪجهه ماڻهو شايد ايم ڪيو ايم کي حساس هوندا ۽ خراب رد عملن جو تجربو ڪري سگھن ٿا، اڪثر ماڻهو ان کي بغير ڪنهن منفي اثرن کان سواء استعمال ڪري سگھن ٿا. مالٽونزوت، ٻي ۽ سهي کائڻ لاء عام طور تي محفوظ آهي، ۽ خرابين جي رد ڪري رهيو آهي.

اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته پيغام ۽ ماليٽڪٽرن پروسيس ٿيل ۽ پيڪيج ٿيل کاڌي ۾ عام طور تي مليل آهن ۽ وڌيڪ وقت تي خرچ ڪري سگهي ٿو. جيئن ڪنهن به کاڌي جي اضافي، اعتدال پسند ۽ خاص حساسيتن يا صحت جي خدشات سان گڏ صحت واري پيشه ورانه صلاح مشوري ۾ صلاح مشورو ڪندا آهن.

متبادل ۽ متبادل

انهن ماڻهن لاء جيڪي ايم ايس جي ۽ مالٽڊڪٽڪسينز، متبادل اجزاء ۽ متبادل جو استعمال ڪرڻ چاهيندا آهن. جڏهن اهو فليٽ واڌاري، قدرتي اجزاء جهڙوڪ جڙي ٻوٽين، مصالحن ۽ عليماتس کي ميسج تي ڀروسو ڪرڻ کانسواء کوٽائي ۽ پيچيدگين کي شامل ڪري سگهجي ٿو. اضافي طور تي، اجزاء سويا ساس، مسوا، ۽ غذائي خمير کي ايم ڪيو ايم جي ضرورت کان بغير امامي ذائقو فراهم ڪندو آهي.

جيئن مالٽڊڪٽرن لاء، اتي ڪيترائي متبادل آهن جيڪي خوراڪ جي پيداوار ۾ ساڳيا ڪم انجام ڏئي سگھن ٿا. گندي ۽ استحڪام جي مقصدن لاء، اجزاء، تاپيوڪاٽ، تپيوٽڪا، ۽ اگروا-اگارن کي مالڪوٽڪسڪسن کي متبادل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. جڏهن اهو مٺوين، قدرتي مٺاڻ، ميپل شربت، ميپل شربت کي خاص ايپليڪيشنن ۾ مالٽا ميٽرن کي تبديل ڪري سگھن ٿا.

Fipprosm کاڌو FIPSHRAM گروپ جي گڏيل حصي واري ڪمپني آهي ۽هينين هائيان ڪوليجن, ڪوليجن۽کاڌي جا اضافوڇا اسان جا بنيادي ۽ گرم وڪرو جون شيون آهن. اسان وٽ پڻ ٻيون مشهور پراڊڪٽس آهن جهڙوڪ

سوي پروٽين کي الڳ ڪيو

اسمارٽ جو

گلوڪوز مونو هائيڊريٽ

ڊائريسيم فاسفيٽ انوڊس

سويا غذائي فائبر

ها بائيد ٿيل هائيڊروڪسيڪسيازول

ٽرپوٽسيم جو حوالو

سوڊيم ٽرپوليفوفوٽس اسٽيپ

مختصر ۾، جيتوڻيڪ ايم ايس جي ۽ ماليٽڪسڪس ٻنهي عام طور تي استعمال ٿيل کاڌي جا اضافو آهن، انهن وٽ مختلف استعمال ۽ ملڪيت آهن. ايم ايس جي ذائقي جي ذائقي لاء مشهور آهي انهن اضافتن جي وچ ۾ فرق، ۽ انهن جي امڪاني صحت جا اثر ۽ متبادل آهن، صارفين کي کاڌي وارن شين بابت informed اڻايل چونڊون چونڊيندا آهن. جيئن ته ڪنهن کاڌي جي جزو، اعتدال ۽ توازن کي صحتمند ۽ مختلف غذا برقرار رکڻ ۾ اهم عنصر آهن.

وڌيڪ تفصيل لاء اسان سان رابطو ڪرڻ ۾ ڀليڪار.

ويب سائيٽ:https://www.huayanclailgng.com/

اسان سان رابطو ڪريو:hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com