Peptides مرکبات جو ھڪڙو طبقو آھي جنھن جي ماليڪيولر ساخت امينو اسيد ۽ پروٽين جي وچ ۾ آھي، يعني امينو اسيد بنيادي گروپ آھن جيڪي پيپٽائڊس ۽ پروٽينن کي ٺاھندا آھن.عام طور تي، جن کي 50 کان وڌيڪ امينو اسيد جي باقيات آهن، انهن کي پروٽين چئبو آهي، ۽ جن کي 50 کان گهٽ هوندو آهي، انهن کي پيپٽائيڊس چئبو آهي، جهڙوڪ 3 امينو اسيدن مان ٺهيل ٽرپپٽائڊس، 4 مان ٺهيل ٽيٽراپٽائيڊس،وغيره.سويا پيپٽائڊس سويابين مان ٺهيل آهن، سويابين ماني يا سويابين پروٽين جو بنيادي خام مال آهي.اهي اينزيميٽڪ هائڊروليسس يا مائڪروبيل خمير جي ذريعي پيدا ڪيا ويا آهن.علحدگيءَ ۽ صفائيءَ کان پوءِ، 3-6 امينو اسيدن تي مشتمل oligopeptides جو هڪ مرکب حاصل ڪيو ويندو آهي، جنهن ۾ ڪجهه مفت امينو اسيد ۽ شگر پڻ شامل هوندا آهن..
سويا پيپٽائڊس جي ٺاھ جوڙ تقريبن سويا پروٽين جي برابر آھي، ۽ ان ۾ متوازن امينو اسيد تناسب ۽ ڀرپور مواد جون خاصيتون پڻ آھن.سويا پروٽين جي مقابلي ۾، سويا پيپٽائڊس ڪيترائي فائدا آھن.سڀ کان پهريان، سويا پيپٽائڊس جون خاصيتون آهن جن ۾ بي ذائقو نه هوندو آهي، نه تيزابيت، نه ورهاڱي، نه گرم ڪرڻ تي ڪو مضبوطي، ۽ پاڻي ۾ آساني سان حل ٿيندڙ.ٻيو، آنڊن ۾ سويا پيپٽائڊس جي جذب جي شرح سٺي آهي، ۽ ان جي هضمي ۽ جذب سويا پروٽين کان بهتر آهي.آخرڪار، سويابين پيپٽائڊس ۾ فعال گروهه آهن جيڪي مؤثر طريقي سان ڪلسيم ۽ ٻين سراغ عناصر کي پابند ڪن ٿا، ۽ نامياتي ڪلسيم پوليپيپٽائيڊ ڪمپليڪس ٺاهي سگهن ٿا، جيڪي خاص طور تي حل ڪرڻ، جذب جي شرح ۽ پهچائڻ جي رفتار کي بهتر بڻائي، ۽ غير فعال ڪيلشيم جذب کي فروغ ڏئي سگھن ٿا.