ضروري تفصيل:

درخواست:

1. اٽو قلعي ۽ پڪل سامان

جو بنيادي استعمالاهم ڪڻڪ جو گلوٽيناٽي جي پروٽين جي مواد کي ترتيب ڏيڻ آهي.

2. نوڊل پروسيسنگ

سٺي خشڪ نوڊلز جي پيداوار ۾ 1٪ کان 2٪ ڪڻڪ جو گلوٽين شامل ڪرڻ سان ان جي ڀروسي، طاقت ۽ رابطي کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو.

3. گوشت، مڇي ۽ پولٽري جون شيون

گلوٽين جي صلاحيت ٿلهي ۽ پاڻي کي پابند ڪرڻ دوران پروٽين جي مواد کي وڌائيندي گلوٽين کي پڻ وڏي پيماني تي گوشت، مڇي ۽ پولٽري جي شين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.

4. مصالحو

ڪڻڪ جو گلوٽين پڻ سويا ساس ٺاهڻ ۽ مونوسوڊيم گلوٽاميٽ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.