ضروري تفصيل:

درخواست:

1. کاڌو ۽ اضافو

Xanthan گم ڪيترن ئي کاڌن ۾ شامل ڪيو ويو آهي اسٽيبلائيزر، ايملسائيزر، معطل ڪندڙ ايجنٽ، ٿلهي ۽ پروسيسنگ امداد.Xanthan گم پيداوار جي rheology، ساخت، ذائقو ۽ ظاهر کي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو، ۽ ان جي pseudoplasticity هڪ سٺي ذائقي کي يقيني بڻائي سگهي ٿو، تنهنڪري اهو وڏي پئماني تي سلاد ڊريسنگ، ماني، کير جي شين، منجمد کاڌو، مشروبات، مصالحو، شراب ٺاهڻ، ڪنفڪشنري ۾ استعمال ٿيندو آهي. ، پيسٽري، سوپ ۽ ڪئنڊ کاڌو.

2. روزاني ڪيميائي صنعت

xanthan گم ماليڪيول ۾ وڏي تعداد ۾ هائيڊروفيلڪ گروپ شامل آهن، جيڪو هڪ سٺو سطحي فعال مادو آهي، ۽ ان ۾ اينٽي آڪسائيڊيشن ۽ عمر جي خلاف اثر آهي.تنهن ڪري، اڪثر اعلي-آخر کاسمیٹکس استعمال ڪندا آهن xanthan گم ان جي مکيه فنڪشنل جزو طور.

3. ميڊيڪل انڊسٽري

Xanthan گم دنيا ۾ سڀ کان گرم مائڪرو ڪيپسول دوائن جي ڪئپسول جو فنڪشنل جزو آهي، ۽ منشيات جي مسلسل جاري ٿيڻ کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.