ليڪڪڪ ايسڊ هڪ ورسٽائل مرڪب آهي جيڪو مختلف صنعتن ۾ پنهنجي وسيع ايپليڪيشنن لاء مشهور آهي، بشمول خوراڪ جي پيداوار.هڪ تيزابيت ريگيوليٽر ۽ کاڌي additive جي طور تي،ليڪڪ اسيدکاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ ۽ پيداوار جي معيار کي بهتر بڻائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.هن مقالي ۾، اسان خوراڪ جي صنعت ۾ ليٽيڪڪ اسيد جي اهميت ۽ انساني جسم تي ان جي اثرات کي ڳوليندا سين.

فوڊ گريڊ ليڪٽڪ ايسڊ پاؤڊر، عام طور تي ليڪٽڪ ايسڊ پاؤڊر جي نالي سان پڻ حوالو ڏنو ويو آهي، هڪ محفوظ ۽ منظور ٿيل مادو آهي جيڪو ذائقي ايجنٽ ۽ تيزابيت ريگيوليٽر جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي مختلف قسم جي خوراڪ ۾.اهو خمير ٿيل ڪاربوهائيڊريٽ مان نڪتل آهي جهڙوڪ کير، مکڻ يا کنڊ جي چقندر ۽ هڪ قدرتي جزو سمجهيو ويندو آهي.ليڪڪ ايسڊ قدرتي بچاء جي طور تي ڪم ڪري ٿو، نقصانڪار بيڪٽيريا جي واڌ کي روڪي ٿو ۽ مختلف خوراڪ جي ڊگهي شيلف زندگي کي يقيني بڻائي ٿو.

جسم ۾ ليڪٽڪ ايسڊ جي اهم ڪمن مان هڪ آهي توانائي پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ شديد جسماني سرگرمي جي دور ۾.ورزش دوران، جسم ۾ گلوڪوز ليڪٽيٽ ۾ تبديل ٿي ويندو آهي، جيڪو پوء ليٽيڪڪ ايسڊ ۾ ميٽابولائز ڪيو ويندو آهي.اهو عمل، anaerobic glycolysis طور سڃاتو وڃي ٿو، ضروري توانائي مهيا ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي جڏهن جسم جي آڪسيجن جي فراهمي محدود آهي.سخت ورزش دوران عضلات ۾ ليڪٽڪ ايسڊ جي تعمير اڪثر ڪري عضلات جي ٿڪڻ ۽ جلندڙ احساس سان لاڳاپيل آهي.

مشهور عقيدي جي برعڪس، ليڪڪ ايسڊ پوسٽ ورزش کان پوء عضلات جي درد جو سبب ناهي.اهو عضلاتي ميٽابولزم جو هڪ پيداوار آهي، نه عضلات جي ٿڪ جو سبب.حقيقت ۾، ليڪٽڪ ايسڊ هائڊروجن آئنز جي جمع کي محدود ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، جيڪي ٿڪ جي احساس جو بنيادي سبب آهن.ليڪٽڪ ايسڊ جي پيداوار عضلات جي پي ايڇ جي سطح کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ اضافي تيزابيت کي روڪيندي، ڊگهي ۽ مسلسل عضلات جي ڪارڪردگي جي اجازت ڏئي ٿي.

توانائي جي پيداوار ۾ اهم ڪردار ادا ڪرڻ کان علاوه، ليڪٽڪ ايسڊ پڻ هضمي سسٽم جي مناسب ڪم ۾ حصو ڏئي ٿو.اهو گٽ ۾ فائدي واري بيڪٽيريا جي ترقي کي فروغ ڏئي ٿو، جهڙوڪ ليٽيڪڪ ايسڊ بيڪرياريا ۽ بيفائيڊوبيڪريا.اهي پروبيوٽڪ مائڪروبس گٽ فلورا جي صحتمند توازن کي برقرار رکڻ ۽ مجموعي هاضمي کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.ان کان علاوه، ليڪٽڪ ايسڊ ضروري معدنيات جهڙوڪ ڪلسيم ۽ فاسفورس جي جذب ۾ مدد ڪري ٿو، انهي کي يقيني بڻائي ٿو ته جسم کي مناسب غذائيت حاصل ڪري ٿي جيڪا ان کي استعمال ڪندي آهي.

جڏهن کاڌي جي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي، ليڪڪڪ ايسڊ ذائق کي وڌائيندو آهي مختلف کاڌي کي ٿلهي يا ڳاڙهي ذائقي ذريعي.اهو عام طور تي کير جي شين، خمير ٿيل ڀاڄين، گوشت جي شين ۽ مشروبات ۾ ملي ٿو.ليڪٽڪ ايسڊ پڻ قدرتي بچاء جي طور تي ڪم ڪري ٿو، نقصانڪار بيڪٽيريا جي ترقي کي روڪڻ ۽ کاڌي جي شيلف زندگي کي وڌايو.

نتيجي ۾، ليڪڪڪ ايسڊ هڪ ملٽي فنڪشنل مرڪب آهي جيڪو خوراڪ جي صنعت ۽ انساني جسم ۾ ڪيترائي ڪردار ادا ڪري ٿو.کاڌي جي اضافي طور تي، اهو ذائق کي وڌائڻ ۽ محفوظ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.جسم ۾، ليڪٽڪ اسيد توانائي جي پيداوار ۾ مدد ڪري ٿو، مشق دوران عضلات جي ڪارڪردگي کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ مناسب هضم کي سپورٽ ڪري ٿو.ان جي وسيع رينج جي ايپليڪيشنن ۽ جسم تي فائدي واري اثرات سان، ليٽيڪڪ ايسڊ کاڌي جي سائنس ۽ غذائيت جي دنيا جو هڪ اهم حصو رهي ٿو.

اسان پروفيشنل ڪاريگر ۽ lactic امل جي فراهم ڪرڻ وارو آهي، ڀلي ڪري آيا اسان سان رابطو ڪرڻ لاء وڌيڪ تفصيل لاء.

ويب سائيٽ:https://www.huayancollagen.com/

اسان سان رابطو ڪريو: hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com