ضروري تفصيل:

درخواست:

سوڪرالوزاعلي استحڪام آهي.کاڌي جي پروسيسنگ ۾، ان کي فيڪٽري جي حقيقي ضرورتن سان گڏ ڪنهن به عمل ۾ شامل ڪيو وڃي.اهو نه رڳو استعمال ڪرڻ لاء وڌيڪ آسان آهي، پر اهو پڻ بهتر مجموعي اثر آهي.

 1. کاڌو ۽ مشروب

مشروبات ۾ sucralose جي درخواست نسبتا عام آهي.عام طور تي ڳالهائڻ، مشروبات ۾ شامل ڪيل sucrose جو مقدار عام طور تي 8٪ کان 10٪ تي متمرکز آهي.ڇاڪاڻ ته sucralose سٺي استحڪام آهي، اهو ٻين مادي سان رد عمل نه ڪندو، ۽ نه ئي اهو مشروبات جي شفافيت، رنگ ۽ خوشبوء تي اثر انداز ڪندو.ان کان علاوه، sucralose گرمي جي نسبندي ۽ ڊگھي مدت جي اسٽوريج جا خاصيتون آهن، ۽ ڪو به مسئلو نه ٿيندو جهڙوڪ خراب ٿيڻ يا dechlorination.تنهن ڪري، مشروبات جي پيداوار ۾ مٺي جي طور تي sucralose جي درخواست استعمال جي ضرورتن کي پورو ڪري سگھي ٿو.

 2. پڪل مال

Sucralose اعلي گرمي پد جي مزاحمت ۽ گهٽ calorific قدر جا فائدا آهن، تنهنڪري ان کي وڏي پيماني تي پڪل کاڌي ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.تيز گرمي پد تي گرم ڪيل سوڪرلوز شين جي مٺائي تبديل نه ٿيندي، ۽ ماپ جي گنجائش جو ڪو به نقصان نه ٿيندو.

3. Candied کاڌو

مٺائي واري کاڌي تي sucralose لاڳو ڪريو، ۽ شامل ڪيل رقم 0.15 گرام / ڪلوگرام تي ڪنٽرول ڪئي وئي آهي.بنيادي طور تي ان جي سٺي پارگميتا جي ڪري، تنهنڪري مٺي کي يقيني بڻائي، ٻين ردعمل کان بچڻ.